藤源治Labo@北鎌倉

山の上のほっこり空間。2匹の猫がたまにふらりとやってきます。きちんと手入れされた庭に光が差し込む景色はサッシに切り取られて水彩画のように見えます。古いミシン台があったりかわいいストーブがあったり。昼間は自然の光でまぶしいくらい。夜になればあたりは真っ暗になります。部屋の中でも自然のリズムを体中で感じることができます。時間がとてもゆっくり流れている気がします。ここだけ時が止まったような錯覚を感じます。月に一度ここに来て私は自分の都会時間を地球時間にリセットしていました。

ヒナタノ食堂

こころとからだと地球にやさしい、オーガニックフードを提供しています。