ときどき旅のこと(オランダ)

オランダひとり旅。はじめてのひとりで行く海外。ヨーロッパを選んで正解でした。日本とはまったく違うものを見たくてなるべく遠くに行きたかった。でもはじめてなので不安があった。ピンときたのはオランダと北欧でした。オランダはまず街の景色がぜんぜん違いました。駅を出ると古い建物しかない。(斬新で新しい建築は郊外にたくさんあります)運河が放射状に流れていて街全体が美しい。そしておもしろいものもたくさん見つけました。大きな橋を渡っていると船に乗った家族が手を振ってくれました。「建築を楽しむ」がテーマの旅だったのでMVRDVという建築家集団がリノベーションを手掛けたロイドホテルに宿泊。中心地の古い建築と郊外のデザイン建築を堪能した旅でした。食に関しては…正直あまり覚えていません。ただスーパーに並ぶハムの種類にびっくりして食べてみたらそのおいしさにもびっくりしました。

ヒナタノ食堂

こころとからだと地球にやさしい、オーガニックフードを提供しています。