食べる勉強（MARISCOS BOO）

自由が丘のスペイン料理屋さんマリスコスブーに行ってきました。スペイン料理屋さんというか、スペイン料理をベースにしたイタリアン、フレンチミックスといった感じのお料理でした。タパスのおまかせ盛り合わせ。写真手前は大好きなゼッポリーニ。イタリア南部の料理で青のりのフリットです。鶏とドライトマトのバジル風味がおいしかったです。今度作ってみよう。他にも牛すね肉の赤ワイン煮込みやパテドカンパーニュ、下田産金目鯛のカルパッチョなどをオーダーしました。本格的なスペイン料理なら自由が丘のエルペスカドーレもおすすめですよ。初夏には緑色のトマトのサラダが食べられます。