朝の畑でもらいもの
今日の朝ごはん梅干し大根の甘酢漬けいんげんときぬさやとスナップえんどうの塩ゆで五目豆切り昆布のしょうが煮煮卵ゆでレバー(昨夜の残り)きぬさやの味噌汁ごはん今日朝早く畑に出て作業していたら、隣の畑をやっているご夫婦の奥さんが収穫にいらしてました。「若いのに偉いですね」って声をかけられ、そのまま立ち話。50歳から畑をはじめて今では野菜は完全自給でまったく買わないそうです。いつも、「楽しみながらやりましょうね」と声をかけてくれる奥さん。ほんと、その通りですね。
お味噌汁にどうぞ、ときぬさやとスナップえんどうをもらいました。さっそくお味噌汁と塩ゆでで食べましたが、やわらかくておいしかったです。やっぱり収穫したてはおいしいなあ。
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