たけのこ続々

今日の朝ごはん梅干し切り昆布のしょうが煮あさりのつくだにさんまの醤油煮切り干し大根とかぶ菜のスペイン風オムレツ卯の花たけのことかぶ菜とねぎの味噌汁ごはん今日はごはんの進むものばかりでちょっとおかわりしちゃいました。卯の花に使うおからはいつも行く豆腐屋さんで無料でもらえます。母が気に入って、作ってほしいとリクエストをもらったので、おからをたくさんもらってきて大量に作りました。おやつ代わりに食べているみたいで、すぐなくなります。朝早く、父がたけのこを一本掘ってきてくれました。夕方、近所の方が小さなたけのこを5本も持ってきてくれました。たけのこって生えてくるタイミングが同時なのか、もらえる日は必ずたくさんのたけのこが集まります。すぐには食べきれないので晴れた日に干してみようと思います。
最近曇ってばかりの日々ですが、早く晴れるといいな。

ヒナタノ食堂

こころとからだと地球にやさしい、オーガニックフードを提供しています。