2014.06.04 00:33ピザ焼いてみた今日の朝ごはん卯の花茹で空豆ピーマンのおかかきんぴら煮とんかつチーズ入り卵焼きキャベツの味噌汁ごはん空豆をいただきました。今朝はシンプルに茹でただけ。昨日の夜は茹でて薄皮を剥き、豆腐と合わせてとろみをつけたたれをかけて食べました。空豆ってさやから取り出し、薄皮を剥き…という下処理に手間がかかりますが、その分いただくときのありがたさと幸福感があります。お昼はピザにしました。朝早く生地を練って、午前中いっぱい発酵させます。薄くのばしてアンチョビを混ぜたトマトソースを塗りモッツァレラチーズをかけて焼きます。10分程で焼き上がります。自家製は小麦の味がしっかりと感じられておいしかったです。ヒナタノ食堂こころとからだと地球にやさしい、オーガニックフードを提供しています。フォロー2014.06.05 02:22秋葉めぐりバスツアー2014.06.02 15:45久世福商店0コメント1000 / 1000投稿
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