ひまわり畑

今日の朝ごはんネギのせ冷や奴ゴーヤと亜麻の実のきんぴらモロヘイヤとトマトの和え物豆腐とじゃがいもの味噌汁有機納豆ごはんゴーヤは大きく分けて苦いものと苦くないものの二種類あることを最近知りました。沖縄のゴーヤは苦いけど、埼玉でたくさん栽培されているゴーヤは苦くないと聞いて、軽く炒めてきんぴらにしてみたらぜんぜん苦くなくて箸が進みました。新潟の農家さんや自家菜園で育てているゴーヤはめちゃくちゃ苦かったので、沖縄で育てられている品種なのかな。昨日の朝散歩はいつものコースと反対方向に出かけました。バス停でバスの時間をチェックしようと思っていたら、隣にこんな看板が。
詳細情報一切なしのこの大胆な看板が気になって行ってみることに。歩いても歩いても、同じ看板は出てくるけど一向に着かない。朝なのに日差しが強くて汗だくに。諦めかけていたら、一面の黄色が目に飛び込んできました。想像をはるかに越える大きなひまわり畑でした。見られてる感がすごい。
畑の中を歩いてみると蜂のすごい音。よく見るとひまわり一本一本にミツバチがいました。花があるところにはミツバチが寄ってくる、あたりまえのことだけど実感しました。
帰り道、狭山茶で有名なこの辺り。一面の茶畑もまたきれいでした。

ヒナタノ食堂

こころとからだと地球にやさしい、オーガニックフードを提供しています。